松本蕎麦店さま

2014

design: 芦葉工藝舎

[所在]埼玉県幸手市

[設計]芦葉工藝舎

[工法]在来事務組み工法 平屋建て

[延床面積(平米数)]99.372

[延床面積(坪数)]31

ご来店頂くお客様に、 
アプローチから 客席に座るまで、全てに感動を与えたい。
おいしいそばを 最高の気分で食して頂きたい。
そのようなテーマを抱きつつ、基本計画を行いました。

誰もが目にした事のある、
純粋な日本のデザインと風合いを意識して取り入れてみる。

・市松模様の銅板
・蕎麦打ち棒を使ったルーバー  
・麻入り模様のタイル 
・京都伝統竹細工

など、
全てに和に通じる感動と美しさを、建築を通して表現しています。

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