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キッチンは”つくる場”から”過ごす場”へ。

キッチンは、生活の基本を表した「衣・食・住」の
「食」と「住」どちらにも関わる、暮らしに欠かせない空間です。

日々そこに立ち、家族の食事を用意する場だからこそ、
使いやすさや、見た目にもこだわりたいと
考える方がたくさんいます。

だから私たちはキッチンを設計する際、
お客様のご希望はもちろん、
家族の中に根付いている生活スタイルや食の習慣まで、
しっかりとヒアリングすることを大切にしています。

実際、「夫婦で料理する時間を楽しみたい」、
「料理中も子どもと会話ができる設計がいい」など、
家族とのコミュニケーションを重視した声が増えてきました。

しかし、それはつい最近の話。
キッチンがまだ「台所」と呼ばれていた時代、
そこは「料理をするためだけの場所」でしかありませんでした。

日当たりが良いと食べ物が腐りやすく、
火や水を使うと家屋が傷む原因になるという理由で、
家の離れや日の当たりにくい北側にあるのが一般的だったのです。

時代の流れと共に生活様式が変化し、家電製品も普及すると、
日当たりの良い場所や家の真ん中にキッチンを構える家庭が
少しずつ増えていきました。
近年ではリビングとキッチンがひと続きの空間が主流となり、
家族が集まり、楽しく会話をする場所にキッチンを設える…
そんな光景が当たり前になりつつあります。

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今や「どんなキッチンをつくるかを考えること」は、
「どんな時間を家族と過ごしたいかを考えること」と同じなのです。

私たちは昔ながらの伝統を継承しつつ、
新しい価値観も柔軟に取り入れることで、
多様なスタイルのキッチンを手がけてきました。

夫婦の時間を楽しむためのバーカウンターを設けたり、
昔ながらの家族の風景を大切にしたいからと、
あえて土間にキッチンをつくる方もいらっしゃいます。

キッチンを考えるときは、
「家族とどんな風に過ごしたいか」という視点を加えてみると、
具体的なイメージが見えてくるのではないでしょうか。
そのご要望を叶えたキッチンを、私たちがご提案させていただきます。

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